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…su proveedor de confianza
…garantía de calidad
…carne natural diferenciada |
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CONFIANZA
CALIDAD
NATURAL |
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PARA MENÚS
EMPANADOS/REBOZADOS
CORDERO
CERDO
VARIOS
COCHINILLO
NUEVAS PROPUESTAS
OFERTAS |
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CÓDIGO
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TERNERA / O
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ENT. |
CORT. |
CARACTERÍSTICAS |
4054809 |
ENTRECOT 8 COST (s/ 7 kg.) |
(V1)15kg. |
(B-2)(C-4) |
Cortado (300 grs.) |
4054809-P |
ENTRECOT (ALTA+BAJO) PARTIDO |
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Toda la pieza, pero dividido en alto y bajo |
3058009
4054709 |
CUBE ROLL (centro de entrecot) de AÑOJO |
(V1)15kg. |
(B-2)(C-4) |
Entrecot sin tapilla |
3091609 |
LENGUA (+1,3 kg. a 2kg.) |
Vacío |
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Ideal para hacer en salsa |
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MOLLEJA (IRL) |
Vacío |
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Solo molleja de cuello |
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T-BON (chuleta + solomillo) |
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PICANHA |
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Alemania |
3017009 |
MORCILLO / NERVIOSA / PIPIOLO |
(V1) |
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Es el osobuco deshuesado |
3018009 |
RABO ENTERO |
Vacío |
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Grasa blanca. Sin la aguja (punta) |
3015009
3025009 |
REDONDO TRASERO y REDONDO DELANTE |
(V1) |
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El trasero es la bola |
2051609
3051509 |
SOLOMILLOS CON y SIN CORDÓN |
(V1) |
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Diferentes pesos. Según stock |
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VACUNO (BUEY) |
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4354209 |
CHULETÓN ALTO (500 grs.) ó (1 kg.) |
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(B-2)(C-4) |
Maceradas. PREMIUM. Sin tapa |
4356609 |
CHULETÓN BAJO (500 grs.) |
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(B-2)(C-4) |
Maceradas. PREMIUM. Sin tapa |
3357009
4357009 |
ENTRECOT ALTO C/T ENT. y CORTADO
(200 grs.) |
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(B-2)(C-4) |
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3358009
4358009 |
CUBE ROLL (corazón de entrecot) |
(V1) |
(B-2)(C-4) |
Entrecot sin tapilla,
sin intercostal |
3356009
4353209 |
ENTRECOT BAJO +4 kg. ENT. y CORTADO
(200 grs.) |
(V1) |
(B-2)(C-4) |
Tierno. Menús |
4319109 |
OSOBUCO CORTADO |
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(B-2)(C-4) |
También hay osobuco ternero (3,80) |
3318009
4318009 |
RABO ENTERO Y CORTADO (3,5 cm - 4 cm) |
(V1) |
(B-2)(C-4) |
El cortado, sin la aguja (la punta final) |
33518009
3352009 |
SOLOMILLOS CON y SIN CORDÓN |
(V1) |
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Diferentes orígenes y pesos. |
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